Καφέ-εστιατόριο-ψησταριά, εμπνευσμένο από την κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Κουζίνα με χαρακτήρα, γκουρμέ και χειροποίητη.

Αφιερώνουμε χρόνο για να φτιάχνουμε πράγματα από την αρχή: ψωμί που φουσκώνει, ζωμούς που σιγοβράζουν όλη μέρα, λακαρισμένα κρέατα ψημένα σε φλόγα.